Les vertus du piment
D’Espellete, de Cayenne, Oiseau, Jalapeño ou de Kabylie…les piments du genre Capsicum sont cultivés dans plus de 60 pays à travers le monde pour le plus grand bonheur de nos papilles. Hormis son utilisation culinaire, le piment est de plus en plus employé à des fins thérapeutiques depuis une dizaine d’années. Focus sur ses propriétés …
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