En plus d’être un stimulant pour le système nerveux, le café pourrait aussi prévenir la survenue de l’obésité et du diabète en activant le métabolisme de la graisse brune. De chercheurs de l’université de Nottingham, en Angleterre, ont découvert que la caféine stimule la dégradation des lipides dans le tissu adipeux brun. Retour sur ces …
Les Français consomment 5 kilos de riz par an. Un chiffre bien loin derrière la moyenne annuelle mondiale qui est de 65 kilos ! Lors du 26ème congrès européen contre l’obésité, le 30 avril à Glasgow en Ecosse, des chercheurs japonais ont affirmé que la consommation de riz pourrait faire reculer le risque de surpoids …
En période de stress, certaines personnes n’avaleront presque rien de la journée tandis que d’autres se précipiteront avec frénésie sur de la nourriture trop grasse et trop sucrée. Quelles sont les conséquences d’une telle alimentation lorsqu’on la combine au stress ? Des chercheurs australiens ont compris comment l’association junk food et stress accélèraient le développement …
L’agence américaine des médicaments et des denrées alimentaires, la Food and Drug Administration (FDA) a approuvé la prescription d’un nouveau médicament favorisant la perte de poids chez les adultes en surpoids ou obèses. Dans les situations les plus favorables et dans un contexte de régime amaigrissant, la gélule permet de perdre 10% de son poids …
50 000 chirurgies bariatriques sont réalisées chaque année en France. A cause d’un suivi postopératoire insuffisant, un tiers des patients souffrent de carences en protéines et micronutriments. Une source de complications graves sur le long terme. Quelles sont les recommandations en terme de supplémentation ? Comment encourager les patients à se faire encadrés médicalement sur …
Actions anti-vieillissement, effets sur la digestion, protection du système cardiovasculaire… les bénéfices du thé vert sont nombreux. Une étude menée par l’université de l’Ohio dévoile un nouveau bénéfice du thé vert jusqu’ici insoupçonné : il permettrait de faire reculer l’obésité et le diabète en agissant sur la flore intestinale. Du thé vert pour faire reculer …
Est-ce que l’obésité modifie notre odorat ? C’est en s’interrogeant notamment sur le lien entre poids et performances olfactives que quatre chercheurs néo-zélandais ont passé en revue une vingtaine d’études sur le sujet englobant pas moins de 1400 personnes. Leur conclusion? Plus une personne est obèse, moins elle est sensible aux odeurs. Décryptage des implications …
Le tissu adipeux possède un fonctionnement très complexe et l’ensemble des mécanismes cellulaires de stockage de graisses n’est pas encore totalement élucidé. Récemment, une équipe de chercheurs suisses a découvert, chez la souris et chez l’homme, un nouveau type de cellules inhibant la formation des adipocytes. Nommées Aregs, ces cellules pourraient constituer une nouvelle cible …
La nouvelle est tombée : la chirurgie de l’obésité, et notamment la sleeve gastrectomie qui représente 6 opérations sur 10, sera désormais une intervention réalisée en ambulatoire. Cette décision du ministère de la Santé et des Solidarités vient répondre à une politique d’économie de santé visant à ce que 70 % des interventions chirurgicales deviennent …
D’Espellete, de Cayenne, Oiseau, Jalapeño ou de Kabylie…les piments du genre Capsicum sont cultivés dans plus de 60 pays à travers le monde pour le plus grand bonheur de nos papilles. Hormis son utilisation culinaire, le piment est de plus en plus employé à des fins thérapeutiques depuis une dizaine d’années. Focus sur ses propriétés …